“Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.”
Francois de la Rochefoucauld

Archivio per la categoria ‘libri’

Ventuno giorni per rinascere

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Georges Ohsawa, il padre della macrobiotica scriveva che “La guarigione non è altro che un cambio di direzione”. Credo che “Ventuno giorni per rinascere” sia un ottimo strumento pratico per iniziare un cambio di direzione e avviarsi sulla via della guarigione o comunque del cambiamento. E’ un libro scritto a […]

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Il grande lucernario

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“L’amore è la prima cura”… Questa è la frase che mi ha convinta di avere tra le mani un libro davvero speciale, di un medico altrettanto speciale, sicuramente diverso dalla maggior parte dei medici che ho incontrato sul mio cammino. Quando la Mondadori mi ha proposto di recensire il libro […]

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Buona cacca a tutti!

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Lo so, il titolo fa sorridere, forse persino imbarazzare chi è particolarmente sensibile all’argomento, ma era ora che si parlasse chiaramente del prodotto finale della nostra digestione: la cacca! Argomento sicuramente imbarazzante nella nostra società civilizzata, che cerca di allontanare tutto ciò che è naturale e un po’ sgradevole, ma […]

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Idee per i regali di natale

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Spesso mi scrivete per chiedermi consigli su quali libri leggere, così ho pensato di approfittare del Natale per farvi una bella lista! Così avrete anche qualche idea per dei regali utili. Iniziamo con il mio libro ovviamente! 😉   L’apprendista macrobiotico Con tante ricette e consigli pratici, con indicazioni sulle […]

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L’apprendista macrobiotico: il libro

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Finalmente ci siamo….il libro è uscito. Dopo un lungo parto ha visto la luce ed ora è acquistabile su Macrolibrarsi (e su tutte le altre librerie on line) nelle librerie e nei Natura Sì. Questo libro nasce dall’omonimo video corso e raccoglie tutte le ricette dei video e anche la […]

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“Il cibo dell’uomo” il nuovo libro del Prof. Berrino

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La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze

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I 7 livelli di consapevolezza alimentare

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Nel libro “Medicina macrobiotica”, Michio Kushi descrive i 7 livelli di consapevolezza alimentare. Credo che possano essere molto utili per riflettere sulle nostre abitudini alimentari e sul nostro rapporto con il cibo, di cui spesso siamo poco consapevoli. Primo livello: Alimentazione meccanica E’ il livello di nutrizione primaria, quella del […]

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“I semi di mille rivoluzioni”

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“I semi di mille rivoluzioni” Alce Nero: storie di ulivi, uomini, api Lucio Cavazzoni – Ponte alle Grazie Voglio parlarvi di questo libro perchè troppo spesso mi sento dire con profonda disillusione o peggio con aria di sfida: “il biologico è tutta una truffa”, oppure “il biologico non esiste”. Questo […]

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Le 7 condizioni della salute e della felicità

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Nel libro “La dieta macrobiotica”, Georges Ohsawa ci chiede di esaminare il nostro stato di salute utilizzando 7 condizioni, quelle che lui chiama “ le 7 condizioni della salute e della felicità”. Ohaswa suggerisce di fare questa auto-analisi soprattutto prima di intraprendere il percorso macrobiotico e ripeterla regolarmente per diventare consapevoli […]

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Il nuovo libro della macrobiotica

il nuovo libro della macrobiotica

“Il nuovo libro della macrobiotica” è un bellissimo libro di Michio Kushi, uno dei più importanti punti di rifermento al mondo per la macrobiotica.  Questo libro entra in profondità nella filosofia macrobiotica, spiegando in modo semplice le forze che governano l’universo e che ci influenzano profondamente. Kushi ci parla della […]

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