“Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.”
Francois de la Rochefoucauld

Archivio per la categoria ‘pizza’

Pizza semi integrale senza pomodoro e formaggio

Pizza senza pomodoro e formaggio

Incredibile ma vero, è possibile preparare una pizza soddisfacente anche senza formaggio e persino senza pomodoro! 🙂 Va bene, i puristi della pizza la chiamerebbero focaccia alle verdure, ma è buona lo stesso!!! Questa “pizza” o se preferite, focaccia alle verdure, prevede una lunga lievitazione in due tempi, per renderla […]

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