Una torta salata semi integrale e interamente vegetale. Perfetta da portare al lavoro, a scuola o in viaggio, ma da…

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La crema di riso integrale è una colazione tipica della cucina macrobiotica. Questa preparazione prevede una cottura che va oltre…
Ho preparato questi questi pancake per mio marito la mattina del suo compleanno e sono venuti così buoni che ho…
Questo è un esempio di ricetta base della cucina macrobiotica: un cereale in chicco condito con delle verdure fatte in…
Con gli ultimi fichi degli alberi che ho in giardino, ho fatto una specie di budino da usare a colazione…
Mi perdoneranno i puristi della vera parmigiana, ma questa è la mia versione vegan e decisamente più leggera, che mi…
Veloce e buonissimo! Il tempeh è un fermentato della soia gialla, che si può preparare in mille modi. Ha un…
Questi involtini sono preparati con la carta di riso integrale, davvero versatile e facile da usare, ma soprattutto buonissima. Quando…
La crema di riso integrale è una ricetta macrobiotica speciale, in virtù della sua lunga cottura, che la rende un…
Questa è la classica ricetta per riutilizzare la polenta avanzata del giorno prima. Quando avanza la metto in un contenitore…