Un dolce senza farine, senza glutine, senza zucchero e senza derivati animali (come in tutte le mie ricette in effetti!),…
Un budino facilissimo a base di miglio, dolcificato con una mela e delle more di gelso essiccate (nel periodo in…
Questo dolce è una specie di castagnaccio al cacao. E’ un dolce semplicissimo da preparare anche in anticipo, quindi potrebbe…
Ho inventato questi biscotti pensando al Natale, ai biscotti speziati, al pan pepato. Sono dolcificati solo con i fichi secchi…
Questa è una torta umida, significa che la consistenza non è quella di un pan di spagna, tanto per fare…
Un dolcetto per Halloween senza zucchero? Eccolo! Questa crema è dolcificata solo con i cachi. I biscotti-pipistrello solo con datteri…
Ho preparato questi questi pancake per mio marito la mattina del suo compleanno e sono venuti così buoni che ho…
Con gli ultimi fichi degli alberi che ho in giardino, ho fatto una specie di budino da usare a colazione…
Uno snack goloso, ma leggero da usare come spuntino a casa, al lavoro, a scuola oppure come colazione alternativa ogni…
Questa “torta” a base di cereale in chicco, legumi e verdure è perfetta tutto l’anno, ma soprattutto quando fa caldo,…