Perchè rinunciare alle crepes se ci sono dei problemi con il glutine? Basta preparare delle crepes senza glutine! 🙂 Possiamo…
Spesso mi sento chiedere: "Ma tu cosa mangi a colazione?" E così eccomi qui, oggi vi parlo della mia colazione.…
Il Carnevale è appena passato e io non ho resistito a sperimentare delle frittelle in versione macro-vegan, quindi senza uova…
Cosa fare se arriva un ospite improvviso e non hai il dolce? Io cuocio della frutta cercando di renderla più…
Questa torta ai fiocchi d’avena è un esperimento partito da un porridge. Praticamente è un porridge passato in forno ad…
Oggi ho il piacere di condividere con voi la ricetta dei dolcetti di mele e mandorle del prof. Berrino, preparati…
Questa mousse di mele è adatta non solo come dolcetto di fine pasto, ma anche come merenda oppure come ingrediente…
Questo budino di cachi è davvero facilissimo, veloce e alla portata di tutti, anche dei più inesperti. Nonostante maturino in…
Questa torta di riso integrale risolve molti problemi in un colpo solo: 1) è ottima come colazione, come merenda o…
Qualche tempo fa due mie lettrici, Beatrice e Serenella, mi hanno chiesto una torta semplice al cacao per la colazione.…