Video corso di cucina macrobiotica vegana

9 video-lezioni di teoria e 39 video ricette per riprendere in mano la tua salute e la tua vita e avviare finalmente quel cambiamento che rimandavi da tempo.

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Descrizione

 

Molte delle persone con cui ho contatti giornalmente, fatica a cambiare le sue abitudini alimentari.
Nonostante le innumerevoli ricette a disposizione sul web e sui libri, la maggior parte delle persone non sa come fare, non sa come iniziare, cosa acquistare e da dove cominciare. O forse non ha quella “spinta” iniziale, quell’aiuto esterno, a volte indispensabile.

Ecco uno dei motivi per cui ho creato questo corso!

Per avviarti al primo passo fondamentale, che spesso tarda a venire.

Ma anche per venire incontro all’esigenza sempre più diffusa negli ultimi anni, di migliorare la propria alimentazione.

Qual’è il problema che mi viene riferito più spesso?
Non ci sono corsi di cucina vicino a casa propria. Chi non vive nelle grandi città non riesce ad accedere a dei corsi di cucina naturale o vegana o ancora meno macrobiotica.

Così ho avuto l’idea: se le persone non possono andare ai corsi…i corsi andranno alle persone!”

Nasce quindi “L’apprendista macrobiotico”, un video corso teorico-pratico per iniziare subito a cucinare e cambiare la tua vita.

Il cibo è un potentissimo strumento di cambiamento. Siamo davvero ciò che mangiano. Il cibo influenza non solo il nostro corpo, ma anche la mente, le emozioni e lo spirito.
Una cattiva alimentazione può farti vivere a metà, con una stanchezza che non passa mai, con il malumore, con scarsa concentrazione sul lavoro o nello studio, con tanti piccoli fastidi e disturbi che non ti fanno godere appieno la vita. Quando ti sveglierai domani mattina, vuoi svegliarti come oggi? Con la stanchezza, gli acciacchi, il malumore, il bisogno di caffè per non trascinarti durante la mattinata? La lista è lunga, lo so, perché un tempo avevo anch’io questi problemi.

Un’alimentazione consapevole e cucita sui tuoi bisogni, può davvero regalarti un livello di benessere che non hai mai provato prima.

Tutti i miei clienti mi riferiscono immediati benefici in termini di energia, concentrazione, vitalità.
Miglioramento del sonno, dell’intestino, del peso forma. I benefici sono innumerevoli.

Una sana alimentazione è fatta in ben altro modo. E’ composta da una base di cereali in chicco, legumi e verdure!

Certo, bisogna imparare a cucinare dei piatti golosi con questi semplici ingredienti, che hanno rappresentato la base alimentare degli esseri umani per millenni. Ma è possibile!
Puoi imparare a cucinare i cereali in chicco integrali, i legumi, i dolci naturali senza zucchero e derivati animali, delle colazioni e le merende sane e golose.

Questo corso contiene moltissimi suggerimenti e trucchi importanti per rendere tutto questo fattibile.

Dopo l’acquisto riceverai una mail con i dati d’accesso illimitato. Potrai vedere il corso come e quando vuoi, su pc e su qualsiasi altro dispositivo (tablet, smartphone, ecc.).

L’apprendista sarà sempre con te ovunque! Se dovessi avere difficoltà con l’accesso non esitare a scrivermi.

Il DVD arriverà direttamente a casa tua senza alcun costo aggiuntivo, infatti le spese di spedizione gratuite.

E c’è una sorpresa… acquistando il Dvd avrai gratuitamente a disposizione anche lo Streaming!

  • Perché la realtà parla chiaro: vedere come si fa è molto più efficace di leggere come si fa!
  • Per imparare a preparare pasti sani, gustosi ed equilibrati
  • Per imparare a cucinare i cereali integrali, i legumi e le verdure
  • Per dare una svolta alla tua vita
  • Per assumerti la responsabilità della tua salute, ogni giorno, ad ogni pasto
  • Per diminuire o eliminare (se lo desideri) il cibo animale
  • Per diventare consapevole del potere del cibo
  • Per il bene della tua famiglia
  • Per arricchire la tua cucina di nuovi sapori e ingredienti
  • Per avviare finalmente quel cambiamento che rimandavi da tempo
  • Per partecipare ad un vero corso di cucina da casa tua!

L’apprendista macrobiotico è la risposta ai tuoi bisogni. Ti offre la possibilità di iniziare subito, di organizzarti facilmente per poter cucinare già da domani, se vorrai.
Ti accompagnerà passo passo nel tuo cambiamento alimentare.
Questo corso di fornirà nozioni teorico-pratiche che io ho impiegato anni ad acquisire!

L’obiettivo principale, che mi ha spinta a creare non solo l’apprendista, ma La via macrobiotica stessa, è la diffusione di una maggiore consapevolezza alimentare, quindi voglio dare la possibilità a tutti di migliorare la propria alimentazione.

Modulo 1: Un po’ di teoria

Cos’è la macrobiotica
I principi di base
Quali cibi?
L’energia del cibo

Modulo 2: Organizziamoci

La dispensa macrobiotica
Le attrezzature indispensabili e quelle accessorie
Le cotture
I condimenti speciali e il sale. Video ricetta del Gomasio
Comporre il piatto misto: i 5 sapori e le proporzioni

Modulo 3: I cereali

Teoria e ricette
Riso saltato con verdure
Orzo con pesto di zucchine
Insalata di farro estiva
Minestra d’avena invernale
Miglio con mandorle e rucola
Insalata di quinoa con crema di tofu al basilico
Zucchine al forno con amaranto
Grano saraceno con zucca e ceci speziati

Modulo 4: Le verdure

Teoria e ricette
La zuppa di miso: introduzione e ricetta
Verdure pressate
Insalatini
Nituké
Nishime
Kimpira
Verdure saltate in padella

Modulo 5: I legumi

Teoria e ricette
Azuki con cipolle e rosmarino
Insalata di lenticchie
Hummus di ceci
Polpette di fagioli e verdure
Hamburger di soia nera

Modulo 6: La colazione

Teoria e ricette
Crema di Cereali
Porridge
Torta di Riso integrale
Biscotti speziati
Pan di Spagna

Modulo 7: Merende e Bevande

Teoria e ricette
Frutta cotta con Kuzu
Barrette di Cereali
Salsine dolci e salate da spalmare
Crema cacao e nocciole
Torta salata con verdure e tofu
Tortino di ceci
Le bevande:
Tè kukicha
Tè hoicha
Caffè yannoh invernale ed estivo
Tè Mù
Succo di mela caldo invernale ed estivo

Modulo 8: I dolci naturali

Teoria e ricette
Kanten al limone
Mousse di pesche e zenzero
Budino al cioccolato
Muffin di Zucca
Salame di Cioccolato
Crostata alla frutta

Se acquisti lo streaming dovrai semplicemente girare a chi vuoi fare il regalo, la mail che ti arriverà per effettuare l’accesso al  corso.

Se acquisti il dvd devi mandarmi una mail specificando se desideri riceverlo a casa e poi regalarlo oppure se vuoi farlo arrivare direttamente a casa della persona. In questo caso dovrai darmi il suo indirizzo.

“Ho acquistato il video corso in streaming e devo dire che sono stati i soldi meglio spesi tra tutti i corsi di cucina che ho seguito (e non sono pochi)!! È un corso strutturato molto bene sia dal punto di vista teorico che pratico, ricco di consigli utili per adattare una dieta macro-vegan anche ad una vita frenetica!! Grazie mille Dealma!! ”
Laura

“Il prezioso dvd è arrivato. Complimenti hai fatto un lavoro incredibile.
Grazie x me è uno strumento preziosissimo.”
Chiara Militello

“Ciao Dealma,
ma che bello!! Sto gustando tutto il materiale che mi hai mandato e mi incanto davanti alle videoricette. Bellissime e golosissime tutte. Che grande dono hai, grazie di cuore per condividerlo.”
Gloria

“Ciao Dealma,
una notizia che ti farà molto piacere che anche i miei figli guardano il tuo dvd con molto interesse e piacere. Mi chiedono sempre di guardare le ricette di Dealma.”
Chiara Militello

“Bravissima Dealma! Teoria, pratica e tutto interessante, bello e utile. Grazie per il tuo lavoro che ci renderà più sani e felici.
E’ bellissimo e mi piace moltissimo!. Ho visto i primi video e qualche ricetta. Sto diffondendo il più possibile. Te lo meriti, hai fatto un gran lavoro eticamente corretto anche dal punto di vista economico, così può arrivare a tanta gente. Grazie e buon estate.”
Elisabetta Magni

“Il corso mi piace moltissimo! Sei davvero super!”
Rossana Zanin

“Ciao Dealma,
un primo commento al corso….
Il primo giorno che è arrivato il video corso, ho cucinato praticamente per tre giorni ? Avevo il frigorifero pieno di cibo pronto come non mai. Ho visto molti video di ricette (alcuni più volte) e qualche video sulla teoria. Molto utile (almeno per me) il video sull’attrezzatura della cucina. Mi piacciono moltissimo poi i video delle ricette. Mi mancava la manualità che si vede, lavorare il cibo anche a lungo con le mani come quando fai delle palline o polpette.  Vedere anche come si taglia la verdura e come si usa il coltello.  Lì per me c’è da studiare per imparare. Le verdure saltate mi sono accorta che in realtà non sapevo cosa fossero. I video delle ricette sono rilassanti,  traspare lo stare in cucina con calma e il contatto anche a lungo col cibo. Sono sempre stata golosa, ma non ho mai mangiato così bene, soprattutto è stato tutto una scoperta che mi ha appassionato e sorpreso.  Prima non sapevo che mi piacesse. La tua cucina è buona, gustosa e golosa. Altrimenti sarebbe difficile restare vegano.  Tornando al corso si capisce che volevi farci stare tutto ….. c’è stato tantissimo anche nei commenti ai video. Personalmente, trovo molto professionali i video dove l’operatore che  cucina non è ripreso,  non c’è il rischio di distrarsi guardando l’espressione di chi cucina (almeno io). Ma vanno  bene anche gli altri video.
Bene anche sui fondamentali e i principi guida, io un po’ ero formata e quindi meno interessata.
Ho ancora tanti video da vedere e le dispense da approfondire….
A presto e grazie.”
Elisabetta Tamburin

“Grazie per il pregevole lavoro fatto.”
Laura Macchi

“Per quanto riguarda  il video corso, ieri pomeriggio ho deciso di dedicarlo a me stessa  e così ho trascorso il pomeriggio a visionarlo. Ti faccio i miei complimenti, è chiaro, scorrevole, semplice, essenziale ma completo, di facile comprensione per chi, come me, ha deciso di avvicinarsi alla macrobiotica.”
Lucia Costa
“Cosa dire?
È veramente tanto utile, accurato con tante ricette semplici, gustose e sane.
È un piacere “sperimentare” in compagnia della tua voce… infonde serenità!
Ho compreso, finalmente, tanti concetti e quando ho dei dubbi…me li vado a riascoltare.
Grande lavoro! Dealma sei speciale!”
Barbara Bianchi

Puoi acquistare il corso anche con un bonifico. Ricordati però di mandarmi una mail per avvisarmi, specificando cosa hai acquistato.
Dealma Franceschetti
Via Carezzano 11, 15050, Paderna (AL)

IBAN: IT88L0306956402100000003560

Banca San Paolo, Voghera

Causale: nome, cognome, tipo di acquisto (se streaming o se dvd)

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Dimensioni N/A
Modalità

Modulo singolo streaming, Streaming completo, DVD + Streaming completo

Recensioni

  1. Agnese

    Buongiorno,chiedevo se possibile acquistare il dvd in secondo tempo oppure avere una chiavetta. Se ordinò ora è possibile pagare dopo il 20 tipo 24. Grazie saluti

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Agnese, si posso fare un’eccezione. 🙂 Lo ordini ora e lo paghi il 24. A quel punto lo spedisco. Non è possibile però l’opzione chiavetta. Se decidi scrivimi via mail: info@laviamacrobiotica.it

  2. Piripicchio

    Buongiorno,

    non trovo più la tua mail di iscrizione per recuperare la password, mi aiuti per favore?

    Grazie

    Federico

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Federico, ti ho mandato tutto via mail. 🙂

  3. paolo quasi veg

    Ho acquistato il videocorso completo, nonostante in cucina io sia “piuttosto neofita” l’ho trovato utilissimo e semplice!
    Complimenti!
    Buonissime le ricette, spiegate bene… E se le ho capite io……:).
    Il branco (leggasi famiglia) da sempre ghiotto di sole carote ha apprezzato tantissimo la varietà con cui presenti e tue ricette.
    Ti seguiamo tutti e tre.
    Continua così!

    • Dealma Franceschetti

      Grazie Paolo, sono felice che il corso sia utile! E che serva a variare un po’ dall’uso delle carote! 🙂

  4. Federica

    Complimenti Dealma è un piacere seguire il Corso, sembra tutto così facile fatto da te!
    Ho un paio di domande…
    Vorrei sapere quanto si conservano i semi oleosi una volta tritati e poi una curiosità: nel videocorso su le farine hai saltato la spiegazione di una ciotolina dietro il cous cous… Che cosa conteneva?
    Grazie di una tua risposta!
    Buona serata!

    Rispondi

  5. Federica

    Complimenti Dealma è un piacere seguire il Corso, sembra tutto così facile fatto da te!
    Ho un paio di domande…
    Vorrei sapere quanto si conservano i semi oleosi una volta tritati e poi una curiosità: nel videocorso su le farine hai saltato la spiegazione di una ciotolina dietro il cous cous… Che cosa conteneva?
    Grazie di una tua risposta!
    Buona serata!

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Federica, non ti so dire esattamente quanto tempo si possono conservare i semi oleosi tritati. In teoria parecchio, ma in pratica, più tempo stanno li, più si ossidano, quindi prima li usiamo e meglio è. 🙂 Sai che non so dirti di che ciotolina si trattasse? Devo andare a rivedermi il video! Mi spiace aver saltato una ciotolina!

  6. Daniela Carcasci

    Cara Delma ho comprato il tuo corso in dvd e non ricordo come si fa ad entrare e fare il login. Grazie.
    Daniela Carcasci

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Daniela, devi cercare la mail che ti ho mandato dopo l’acquisto, dove troverai i dati di accesso. Prova a cercarla. Se non la trovi mandami una mail e ti rimando tutto. 🙂

  7. Serena

    Ciao Dealma,

    faccio sempre fatica a trovare il link allo streaming per l’Apprendista! Potresti pensare ad un login in bella vista :-)?

    Grazie
    Ciao

    Serena

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Serena, ci sto lavorando proprio da oggi. Vediamo se si riesce. 🙂

  8. emanuela

    Perfetto grazie

  9. emanuela

    Cara dealma io non ho skype come si poteebbe ovviare?

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Emanuela, per chi non ha skype si usa il buon vecchio telefono. 🙂

  10. emanuela

    Scusa dimenticavo una cosa ma con la cosulenza non avreinpero dei cosigli pratici vedi ricette , porzioni , quantita che sono i miei grandi problemi

    • Dealma Franceschetti

      Con la consulenza ricevi un Ricettario, un Manuale e una Guida alimentare. Dopo che avrai compilato il questionario potrò preparati anche un percorso personalizzato con l’alimentazione e i rimedi macrobiotici. Leggi bene la pagina della consulenza così ti fai un’idea più precisa. 🙂

  11. emanuela

    Grazie mille dealma …ma la consulenza puo anche essere fatta tramite internet , non ho capito bene io ho difficolta a raggiungerti fisicamente

    • Dealma Franceschetti

      Per chi è lontano geograficamente c’è la consulenza via skype, certo! 🙂

  12. emanuela

    Buongiorno dealma,sarei interessatissima al tuo video corso , ho solo alcuni dubbi visto che ho delle limitazioni alimentari, sono celiaca e non posso mangiare la soia per motivi di salute, sono profondamente confusa riguardo la mia alimentazione seguo in modo abbastanza rigido le indicazioni alimentari del prof. Berrino, cosa pensi potrei giovarmi di questo corso? Attendo fiduciosa una tua risposta .grazie

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Emanuela, potrebbe esserti utile sicuramente la parte teorica di spiegazione dell’energia del cibo, per capire meglio come il cibo influenza il nostro corpo. Potrebbero esserti utile alcune ricette, ma non tutte, perchè alcune hanno il glutine. Il modulo sulle verdure ti è sicuramente utile e anche quello sui cereali (dovrai solo usare cereali senza glutine nelle 2-3 ricette in cui uso cereali con glutine). Anche il modulo Legumi potrebbe servirti (c’è solo una ricetta con la soia nera). Però se sei confusa e hai problemi di salute particolari, mi sento di consigliarti non tanto il video corso, ma la consulenza personalizzata, per lavorare specificatamente sui tuoi problemi, soprattutto sulla celiachia, che non è così “incurabile” come si dice….pensaci liberamente. Se hai altre domande sono qui. 🙂

  13. Agnese

    Ciao Dealma,
    grazie a te ho acquistato e “divorato” il libro di BERRINO: meraviglioso! Ho già sperimentato le ricette di dolci da lui indicate! Sto iniziando ad approcciarmi alla Macrobiotica. Ho comprato un libro “Il corso di cucina macrobiotica”, che ho iniziato a leggere, ma sono anche tentata di acquistare il tuo video corso.
    Ho dei problemi di intolleranza da gestire: latticini, lieviti (ad eccezione del lievito madre e del cremor tartaro), zuccheri semplici.
    Non ho facebook e non ho intenzione di crearmi un’utenza. Volevo chiederti se, qualora acquistassi il corso, ci sia la possibilità di seguirti/contattarti per consigli/supporti/richieste di chiarimenti al di fuori del social network.
    Grazie mille per la disponibilità e il tempo che mi dedicherai.
    Agnese

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Agnese, sono felice che il libro di Berrino ti sia piaciuto! Del resto quell’uomo è eccezionale. 🙂 Non preoccuparti se non sei su facebook, potrai scrivermi qui sul blog se avrai domande che vuoi condividere, oppure via mail (info@laviamacrobiotica.it) se avrai domande personali. Io sarò felice di seguirti in questo percorso. E se sei iscritta alla newsletter potrai seguirmi anche senza fb. Le intolleranze: dal punto di vista della macrobiotica indicano uno squilibrio generale, che si esprime con campanelli d’allarme su singoli alimenti o sostanze. Il lavoro da fare è portare equilibrio semplificando l’alimentazione (cereali in chicco, verdure, legumi come base), non semplicemente togliendo i cibi “incriminati”. Volendo c’è anche un bel lavoro con i rimedi macrobiotici, ma per quelli serve la consulenza. Comincia pure da sola a sperimentare e se avrai bisogno di me sono qui. 🙂

  14. Anna Ferrari

    Ciao!!
    Sono per caso previste promozioni per San Valentino??!!!
    Vorrei regalare il corso al mio compagno!
    Grazie infinite e complimenti per il tuo lavoro
    Anna

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Anna, in effetti non è previsto, ma è un’idea carina….ci penso. 🙂

      • Dealma Franceschetti

        Ciao Anna, buone notizie: la promozione per San Valentino è attiva! Fino a lunedì 15 alle 9,00. 🙂

  15. sferrarisacco

    Mi sono iscritta al corso in streaming, ma non riesco a vederlo! Sono molto interessata!

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Silvia, devi aprire il link che ti è arrivato via mail dopo l’acquisto (che dovrebbe essere questo) e inserire la password che ti è stata assegnata. Se non trovi la mail potrebbe essere finita per sbaglio nello Spam, controlla. Se ci sono problemi avvisami mi raccomando. 🙂

  16. Nina Tenco

    Ciao Dealma
    Ti disturbo per chiederti un’informazione..
    Sto per acquistare il corso in dvd (di cui mi complimento, idea geniale!!) ma volevo sapere se ci sono anche i giusti abbinamenti da fare nel corso della giornata, ossia se insegna cosa abbinare i pasti giornalieri per non farsi mancare alcun nutriente nell’arco della giornata..
    Ho una bimba di due anni e non so mai se ha mangiato ciò di cui necessità, non tanto i singoli pasti che mi sembrano completi, ma tempo di dare troppe proteine o forse troppe poche…
    Grazie mille

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Nina, nel corso non ci sono indicazioni circa la quantità di nutrienti perchè l’approccio macrobiotico non si focalizza tanto sui singoli nutrienti quanto sulle tipologie di alimenti e sull’energia del cibo. Consumando regolarmente cereali in chicco, verdure, legumi, alghe, semi oleosi, poca frutta e condimenti speciali, assumiamo tutto ciò che ci serve. Però con i bambini piccoli è bene stare sicuramente più attenti. Se sei seguita da un pediatra non devi preoccuparti troppo. L’abbinamento più importante è quello dei cereali con i legumi, in modo da completare il quadro amminoacidico. 🙂

  17. skiantos

    Cara Dealma,

    I tuoi libri e la consulenza Alessandria/Paris sono stati determinanti per capire e imparare. La tua pazienza, la tua calma, la disponibilità e la serenità che trasmetti mi hanno consentito di capire un sacco di cose e di prendere coscienza di molte altre.

    Per la mia salute la cucina macrobiotica rappresenta una soluzione naturale senza precedenti e ti ringrazio di cuore di avermi fatto entrare in questo mondo di pace e cibo sano.

    La ciliegina sulla torta è stato il video corso: conoscevo alcuni rimedi e alcune ricette ma il video corso ci semplifica la vita!!!! …e mi ha permesso di capire cosa potevo ancora migliorare nella mia personale piccola minuscola cucina macrobiotica parigina!

    Grazie di cuore e spero a presto con altre iniziative! Ti seguo sempre anche a distanza!

    • Dealma Franceschetti

      Grazie mille Sabrina! Sono davvero felice di esserti stata utile e soprattutto che il video corso si riveli essere così “strategico”. Continua cosi!!!!! E diffondi “il verbo” tra i parigini! 😉

      • skiantos

        Non mancherò e sopratutto spero un giorno di poterti incontrare dal vivo in Italia o meglio ancora a Parigi!!!

        • Dealma Franceschetti

          Sarebbe bello!!!!!!!

  18. Simorik

    Ok. Devo entrare sempre da lì.
    Grazie!!

  19. Simorik

    Quel link l’ho utilizzato la prima volta (qualche volta sono riuscita a vederli i video, senza aver capito come ho fatto). Le volte successive ho fatto il login qui nel sito, ma dopo il login non so dove andare per vedere i video.
    Scusami e grazie!!

  20. Simorik

    Non trovo la pagina da cui si accede

    • Dealma Franceschetti

      Dovresti avere il link nella mail che ti arrivata. Prova a guardare. Se non riesci ti mando tutto via mail.

  21. Laura

    Ho acquistato il video corso in streaming e devo dire che sono stati i soldi meglio spesi tra tutti i corsi di cucina che ho seguito (e non sono pochi)!!
    È un corso strutturato molto bene sia dal punto di vista teorico che pratico, ricco di consigli utili per adattare una dieta macro-vegan anche ad una vita frenetica!!
    Grazie mille Dealma!!

    • Dealma Franceschetti

      Grazie a te Laura! Sono davvero felice che ti piaccia e che risulti utile da un punto di vista pratico. Era il mio obiettivo! 🙂

  22. chiara

    Ciao Dealma
    Complimenti per il tuo dvd.
    Ho 2 figli di 5 e 7 anni che si sono appassionati al tuo dvd e mi chiedono sempre di vedere le tue ricette.
    Sono entusiasti e desiderosi di collaborare a fare le tue sane ricette.
    Grazie un caro saluto
    Chiara

    • Dealma Franceschetti

      Ma è fantastico! Ne sono davvero felice. 🙂

  23. Anna

    Cara Dealma, ho iniziato a seguire il tuo corso. Davvero molto utile e interessante. Avrei una domanda: cosa ne pensi dll’olio di riso? Non mi pare che lo menzioni come una possibile alternativa. Io lo uso soprattutto per i dolci, ha un gusto neutro diversamente dall’olio di semi di girasole che per me ha un retrogusto troppo forte.
    Grazie!

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Anna, sono felice che il corso ti piaccia. 🙂 Dunque, l’olio di riso va bene, purchè sia biologico e di alta qualità in modo da scongiurare l’utilizzo di solventi perla sua estrazione.

  24. Michela

    Ho acquistato la versione streaming, e non vedo l’ora di mettermi ai fornelli! Grazie Dealma, sei proprio brava, ti farò sapere come va.

    • Dealma Franceschetti

      Bene! Sono proprio contenta. Ti aspetto sulla pagina fb dell’Apprendista, con le foto dei tuoi esperimenti! 🙂

  25. ernestina

    Ciao Dealma, ho acquistato il corso completo apprendista macrobiotico in streaming con bonifico in data 27/7/2015 e sono molto curiosa di vederlo. Brava, sono proprio contenta della tua idea in quanto vivo in una piccola città e non ci sono corsi di cucina macrobiotica-vegana. Mi sono avvicinata da poco a questo tipo di alimentazione, che tra l’altro mi piace molto, ma ho notato che sono sempre un po’ stanca; dove potrei sbagliare secondo te? Cosa posso fare o quale alimento posso introdurre per darmi la carica? E’ anche vero che in questo periodo ha fatto un caldo insopportabile.
    Grazie grazie Ernestina

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Ernestina e benvenuta tra i miei Apprendisti! Dovrebbe esserti arrivata una mail automatica con i dati di accesso. Se non c’è controlla anche la cartella Spam e se non ci fosse nemmeno lì avvisami e ti mando via mail personalmente i dati di accesso. Per rispondere alle tue domande, non sono in grado di dirti se e dove sbagli qualcosa perchè non so esattamente cosa mangi. Posso dirti che per avere tanta energia è necessario consumare i cereali in chicco tutti i giorni. Come giustamente dici tu, in questi giorni fa tanto caldo, quindi può essere normale sentirsi un po’ stanchi. Per rimineralizzare puoi mettere mezza prugna umeboshi in una bottiglia da mezzo litro d’acqua e berla durante il giorno. Potrebbe aiutarti a “tenerti su”. 🙂

      • ernestina

        Ciao Delma. non mi è arrivata una mail automatica con i dati di accesso e non c’è neanche nella cartella Spam-
        Faccio colazione con latte di riso o soia ed un mix fra soia tostata, riso soffiato, farro soffiato, fiocchi di miglio più un caffè. A pranzo e a cena alterno riso integrale, cous cous, orzo, miglio sempre con verdure e poi aggiungo o tofu o legumi; a volte anche verdure crude o insalate di verdure e frutta. Ogni tanto anche noci, mandorle, semi di girasole, semi di zucca o semi di sesamo. Mangio anche frutta come pesche, anguria, melone, fragole, ciliege, mele. Adesso che fa caldo mangio qualche volta il gelato, anche se non fa parte dell’alimentazione macrobiotica. ma ne sono molto golosa. Manca qualcosa o qualcosa di troppo?
        Grazie Ernestina

        • Dealma Franceschetti

          Ciao Ernestina, ti ho mandato una mail per il video corso. Per ciò che riguarda invece la tua alimentazione, posso solo darti delle indicazioni generali, perchè ciò che mangiamo va bene oppure no in base alla nostra condizione e a eventuali problemi di salute. In linea generale posso dirti che la colazione può essere migliorata. Non userei la soia tostata perchè piuttosto indigesta. E non userei il latte vegetale tutti i giorni (tra l’altro è meglio usarlo cotto e non crudo). Il tofu va bene ma se usato cotto. La quantità di frutta e verdure crude deve essere valutata in base a tanti fattori. Per poterti rispondere in modo preciso ho bisogno di conoscere la tua condizione attraverso la consulenza. Prova comunque a sperimentare una colazione a base di cereali in chicco e non soffiati o in fiocchi, ti darà molta più energia. Prova ad esempio questa colazione oppure la crema di cereali. 🙂

  26. Monica

    Grazie 1000!!!!

  27. Monica

    ciao Dealma, finalmente ho acquistato anche io il corso completo in streaming, da dove mi collego per vederlo? Siccome a volte cucino nella cucina di mia mamma posso collegarmi anche dal suo pc? Grazie 1000 per ora, ciao
    Monica

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Monica, certo! Basta avere i dati di accesso e puoi accedere ovunque da qualsiasi pc, tablet, telefono. I dati di accesso dovrebbero esserti arrivati con una mail dopo l’acquisto. Se così non fosse controlla nella cartella Spam, non si sa mai. E se non trovi nulla avvisami e ti mando io i dati direttamente. Benvenuta tra i miei Apprendisti! 🙂

  28. silvia

    Infatti Dealma sarebbe carino il ricettario cartaceo, quando ti è possibile ce lo fai sapere.
    Grazie Silvia

    • Dealma Franceschetti

      Certo! Appena uscirà avviserò tutti. Devo consegnare il libro entro fine agosto e poi andrà in mano a Macro Edizioni. Non so dire quali saranno i tempi di pubblicazione. Spero brevi! 🙂

  29. Rosa Russo

    Ma tutto il corso sarà pubblicato in materiale cartaceo? Io mi auguro di sì anche se fra un po’ di tempo. Grazie perla risposta.

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Rosa, tutto il corso non so, però ho firmato un contratto con Macro Edizioni per la pubblicazione cartacea del ricettario. 🙂

  30. Valeria

    Ciao Dealma, ho provato ad acquistare il corso completo in streaming, ma non mi carica la pagina.
    Ci sono dei problemi al sito oppure è un problema moio?
    grazie mille a presto!

    • Dealma Franceschetti

      Ciao Valeria, intendi la pagina per l’acquisto? Ogni tanto può capitare che ci sia un sovraccarico, bisogna riprovare dopo qualche minuto. Se invece proprio non riesci, avvisami e troviamo una soluzione alternativa. 🙂

  31. Mari

    Appena acquistata la versione streaming… non vedo l’ora di poter iniziare.vegan e macrobiotica è proprio la combinazione che cercavo! Ti farò sapere.

    • Dealma Franceschetti

      Bene! Aspetto notizie allora! 🙂

  32. lella

    FINALMENTE!!!!!! BRAVISSIMA DEALMA

    • Dealma Franceschetti

      Grazie! Spero che sia utile per tutti! 🙂

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