Durante le feste è probabile esagerare con la quantità di cibo e con alimenti pesanti e difficili da digerire, che possono scatenare mal di testa, disturbi digestivi, intestinali, alterare il sonno e l’umore, favorire la ritenzione idrica e il sovrappeso.

Per fortuna abbiamo dei veri e propri alleati, che possono aiutarci a stare meglio.

Consiglio di organizzarsi per avere in casa:

Come usare questi ingredienti?  Ve lo spiego nel video!

Dove trovare gli ingredienti:

Kuzu
Addensante giapponese

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Umeboshi Bio - Prugne Salate
Prugne salate biologiche con foglie di Shiso

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€ 18,58

Tè Verde di Tre Anni Giapponese - Kukicha
Rametti e foglie di tè verde Giapponese biologico

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€ 4,80

Miso di Riso Bio
Soia, riso integrale e koji – Ricco in proteine ed enzimi vitali

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Alghe Wakame dell'Atlantico Bio
Essiccate e biologiche

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Con 3 nuovi capitoli, nuove ricette, ricette aggiornate e nuove foto.

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L'Apprendista Macrobiotico
Ricette illustrate e consigli per scoprire la cucina macrobiotica vegana

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E se ami i dolci naturali, golosi, ma sani, è uscito “Dolci buoni e sani”.

Dolci Buoni e Sani
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