Il brutto tempo è il mio miglior alleato per sperimentare piatti che richiedono tempo. Di certo non mi metto a…
Avevo voglia di sperimentare per San valentino qualcosa di simile ad un cioccolatino ripieno ed ecco qua il risultato. 🙂…
Questo pesto con cavolo nero, si può preparare sia con il cavolo crudo, sia con il cavolo cotto. Io lo…
Lo yogurt si può preparare in casa molto facilmente, anche se vegetale. Avremo il vantaggio di poter controllare gli ingredienti…
Questi involtini sono golosissimi e semplicissimi. Perfetti per abituare bambini alle verdure! 🙂 Una volta capito come maneggiare la delicata…
Il mochi (si legge “Moci”) è una preparazione giapponese a base di riso dolce (detto glutinoso perchè appiccicoso, ma non…
In commercio traviamo una vasta offerta di barrette, ma raramente trovo qualcosa che mi soddisfi quando leggo gli ingredienti. Spesso…
Questa granola è facilissima e deliziosa. Qui la video ricetta! Super croccante, da usare per rendere più golosa della frutta…
Una colazione speciale a San Valentino? Questi biscotti sono adatti per le occasioni speciali e le feste, perchè sono molto…
I samosa sono un antipasto o snack asiatico, che ho sempre mangiato al ristorante indiano. Nella cultura Hindi, la parola…