Trasformare in crocchette è un modo per non annoiarsi, per diversificare e per cercare di ingolosire i bambini. La batata…
Gli azuki sono fagioli utilizzati spesso nella cucina macrobiotica perchè hanno proprietà speciali: rinforzano i reni e lubrificano l’intestino. In…
Quando ho voglia di qualcosa di sfizioso, preparo delle polpette con quello che ho in casa e le abbino ad…
Quando ho voglia di “qualcosa di buono”, mi faccio delle crocchette o polpette, da intingere in una maionese vegetale oppure…
Quando ho voglia di qualcosa di diverso e di sfizioso, preparo delle polpette. Apro il frigo e a seconda di…
Gli onigiri sono delle polpette di riso triangolari, tipiche della cucina giapponese, a base di riso, condite con ingredienti vari…
Queste polpette sono particolarmente adatte per un pasto fuori casa, magari al lavoro, oppure per una giornata a camminare in…
Le polpette si possono fare in mille modi, con i cereali, con i legumi, con le verdure, con il tempeh,…
