Il mochi (si legge “Moci”) è una preparazione giapponese a base di riso dolce (detto glutinoso perchè appiccicoso, ma non…
Questa granola è facilissima e deliziosa. Qui la video ricetta! Super croccante, da usare per rendere più golosa della frutta…
Questa salsina è velocissima ed eclettica. Puoi usarla infatti in molti modi. Ad esempio: spalmata su pane, piadine, pancake, gallette…
Si può davvero fare una crepe senza farina? Incredibilmente si! Qui trovi il video! Devo subito frenare un po’ gli…
Questa torta è un esperimento che mi ha sorpresa per la consistenza finale ottenuta! Una torta morbidissima e umida, molto…
Questo è un dolce che si può usare anche a colazione! Ho voluto sperimentare un dolce a base di riso…
Questa “torta” di riso integrale è perfetta come colazione, come spuntino (molto comodo da portare al lavoro o a scuola)…
Gli onigiri sono delle polpette di riso triangolari, tipiche della cucina giapponese, a base di riso, condite con ingredienti vari…
Il porridge è un’ottima colazione e si può preparare in mille modi diversi, ma ciò che è importante è cuocere…
Questi brownies sono davvero particolari non solo perchè non contengono ingredienti problematici come lo zucchero e il burro, ma soprattutto…