L’alga nori in fogli si presta non solo per il sushi, ma per avvolgere tante altre cose e fare involtini…

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I maki (rotolini di riso e alga nori) si possono preparare in mille modi e non necessariamente con il riso…
Cosa vuol dire “pressare le verdure”? Si tratta di metterle sotto sale e sotto pressione (sotto un peso di qualche…