Perfetti per un pranzo in viaggio o al lavoro! Sono una specie di piatto unico trasformato in involtino, perchè abbiamo…
Se non sai mai come cucinare i finocchi, provali così perchè sono deliziosi! Li ho conditi con una vinaigrette agrodolce…
Queste polpette sono molto facili da preparare. Hai bisogno di avere del riso già cotto (qui la procedura per la…
Questo pesto con cavolo nero, si può preparare sia con il cavolo crudo, sia con il cavolo cotto. Io lo…
Ora che inizia il caldo, mi viene voglia di salsine fresche a base di yogurt (nel mio caso di soia).…
Un piatto super veloce, se hai in frigo il mio speciale pesto alle barbe di finocchio! 🙂 Qui trovi la…
Questo pesto nasce dal mio orto autunnale. Era ora di pranzo e sono andata nell’orto per trovare ispirazione. Ho raccolto…
Cosa sono le “barbe di finocchio”? Sono le foglie del finocchio, chiamate così perchè assomigliano ad una barba. 🙂 Se…
Questa crema di fagioli cannellini è molto delicata e si può usare in tantissimi modi: da spalmare su pane o…
Chi l’ha detto che il cavolfiore è noioso? Cucinato al forno è una delizia! Questa volta l’ho servito con una…