Nei primi anni ’80, in alcune carceri minorili degli Stati Uniti, fu condotto un esperimento citato in alcuni libri di…
Il tempeh si presta particolarmente per crocchette o burger perchè una volta frullato ha una consistenza compatta. Puoi frullarlo con…
E’ arrivato il caldo estivo e con lui, la voglia di cibi rinfrescanti e di gelati. Per soddisfare questo bisogno…
La quinoa è un simil cereale che cuoce velocemente e si presta per molte preparazioni. Questa ricetta è perfetta anche…
I pancake conquistano sempre tutti, anche i bambini. Dato che ho le fragole nell’orto, domenica mattina ho fatto una salsa…
Facilissimo e velocissimo e mentre cuoce, puoi preparare un cereale con verdure da aggiungere al pasto, così da unire in…
Adoro le cipolle stufate e mi piacciono moltissimo anche per condire un cereale. Avevo in frigorifero del riso integrale cotto…
Si può fare una crema pasticcera senza uova? Si! E persino senza amidi e zucchero semolato. 🙂 Questa è una…
Il nostro sangue è salino. Portiamo dentro di noi un’origine marina ancestrale, un oceano racchiuso nelle vene che ci ricorda…
Questi sono i dolcetti che ho prearato per Pasqua, assomigliano ai famosi cioccolatini, ma sono preparati con i fagioli! La…