Il nostro sangue è salino. Portiamo dentro di noi un’origine marina ancestrale, un oceano racchiuso nelle vene che ci ricorda…
Dal punto di vista macrobiotico, le afte ci raccontano di un intestino che ha bisogno di aiuto. La bocca è…
Lo Shiso (Perilla frutescens) è una pianta ornamentale ed aromatica, nota per le sue proprietà medicinali, ma usata anche in…
E’ il momento di una pausa, per riposarmi e per prepararmi alla settimana super intensa di corso macro-detox che parte…
Oggi vi parlo di un ingrediente “mitico” della macrobiotica, usato soprattutto come rimedio (per problemi yin), in particolare per le…
Se hai partecipato a pranzi luculliani durante le feste o hai ecceduto con colombe e uova di cioccolato, è ora…
Se ti dicessi che scaldare o cuocere o scongelare al microonde vuol dire usare un metodo che cuoce/scalda “al contrario”?…
Le feste ci regalano un po’ di riposo e di svago (di solito per lo meno!), ma a volte ci…
Cosa c’entra la pulizia della casa con la macrobiotica? La macrobiotica c’entra con ogni aspetto dell’esistenza umana, perchè è una…
Se non hai potuto partecipare alla mia mia conferenza al Soul Festival sabato 8 giugno, puoi leggerne il contenuto qui…