Un semplice riso con verdure, che è alla base dell’alimentazione macrobiotica, può diventare più bello da vedere con la semplice…

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Lo yogurt si può preparare in casa molto facilmente, anche se vegetale. Avremo il vantaggio di poter controllare gli ingredienti…
Questa è una ricetta che si prepara al volo, se hai già il riso cotto in frigorifero. Dato che un…
Quando raccolgo tanta frutta in giardino, la trasformo in succo con l’estrattore e poi ne faccio dei kanten. Il kanten…
Ora che inizia il caldo, mi viene voglia di salsine fresche a base di yogurt (nel mio caso di soia).…
Le banane nella cucina macrobiotica??!!! 😱 Aiuto, ma sono proibite! Ma certo che no! 🙂 Ho deciso di fare questa…
Abbinare i cereali e i legumi è sempre un’ottima mossa (in questo caso riso e piselli). Un meraviglioso matrimonio che…
Questi involtini sono golosissimi e semplicissimi. Perfetti per abituare bambini alle verdure! 🙂 Una volta capito come maneggiare la delicata…
L’ortica è una meravigliosa pianta diuretica, depurativa e anti-inifiammatoria che possiamo usare anche in cucina. Basta attrezzarsi con un paio…
Il cavolo rapa…questo sconosciuto. Molte persone non lo conoscono e così eccomi qui a presentartelo! Questo è violetto, ma c’è…