Mele al forno con cremina di mandorle e limone

La mela cotta al forno è un dolcetto molto semplice, ma se aggiungiamo qualche ingrediente speciale, può diventare davvero golosa.

Si prepara velocemente e poi basta aspettare che sia cotta.

Ottima come dolcetto dopo i pasti o come merenda.

Ingredienti

• 3 mele (bio! Perchè rimane la buccia!)
• 3 cucchiai di crema di mandorle
• 1 cucchiaino di malto di riso
• la buccia di 1 limone
• succo di limone q.b.
• cannella a piacere
• 1 manciata di pinoli

Mescola la crema di mandorle con il malto, la buccia di limone grattugiata e un po’ d’acqua per renderla fluida.

Accendi il forno. Lava le mele e tagliale a metà.

Con un coltellino scava un buchetto per togliere i semi.

Taglia a metà il limone e strofinalo sulle mele schiacciando un po’, in modo che si cospargano di succo e non anneriscano.

Trasferisci le mele in una teglia o pirofila.

In ogni mezza mela metti circa un cucchiaino di crema.

Aggiungi dei pinoli e una spolverata di cannella.

Inforna a 180° per circa 20-30 minuti (io ho un forno a gas).

Se non riesci a trovare nei negozi la crema di mandorle o il malto di riso, puoi acquistarli qui:

Amandino – Crema di Mandorle Sgusciate Bio, Italiane 100% Mandorle Sgusciate, Senza Conservanti ed Emulsionanti Damiano

Malto di Riso Bio Dolcificante con un elevato potere nutrizionale La Finestra sul Cielo € 4,19

Hai bisogno di un aiuto per iniziare?

Se hai bisogno di un guida per iniziare il viaggio sulla via macrobiotica oppure hai dei problemi di salute per cui è necessario personalizzare l’alimentazione, c’è la consulenza personalizzata.

Clicca qui sotto:

Video corso L’apprendista macrobiotico

Per accompagnarti passo passo nel viaggio sulla via macrobiotica, con 39 video ricette e 9 video lezioni.

Clicca qui sotto:

Video corso di cucina macrobiotica vegana

Libro L’apprendista macrobiotico – nuova edizione

Con 3 nuovi capitoli, nuove ricette, ricette aggiornate e nuove foto.

Acquistandolo a questa pagina ricevi in omaggio l‘ebook “Pronto soccorso macrobiotico”.

Puoi però acquistarlo anche nelle librerie online e ordinarlo in libreria.

Dealma Franceschetti L’Apprendista Macrobiotico Ricette illustrate e consigli per scoprire la cucina macrobiotica vegana Macro Edizioni

Libro Dolci buoni e sani

Se ami i dolci naturali, golosi, ma sani, questo è il libro che fa per te.

Dealma Franceschetti Dolci Buoni e Sani Felicemente golosi senza dipendenza Macro Edizioni

Perché ho scelto di NON inserire annunci pubblicitari nel blog:

Avrai forse notato che nel mio blog non ci sono annunci pubblicitari.

E’ una precisa scelta, perchè quel tipo di annunci è generico e automatico, quindi non mi permette di scegliere quali aziende valorizzare e quali no.

In questi anni ho ricevuto moltissime richieste da parte di aziende pubblicitarie per inserire annunci, ma ho sempre rifiutato, rinunciando a un certo introito.

Il mio blog nasce per divulgare un messaggio ben preciso e una “cultura” alimentare ben precisa, anche etica, nei confronti degli animali, del pianeta e dei lavoratori.

Così, per cercare di sostenere le spese del blog e il lavoro che richiede, ho scelto la partnership con Macrolibrarsi perchè mi permette di scegliere quali aziende e prodotti far conoscere, che sono quelli che uso io in prima persona.

Ma non solo, condivido anche i valori, gli ideali e le scelte di Macrolibrarsi come azienda.

Quindi, se acquisti su Macrolibrarsi tramite i link che inserisco nelle ricette e negli articoli del blog, mi aiuti a sostenere tutto il lavoro del blog, le sue spese e il lavoro che richiede, perchè tramite questi link ricevo una piccola provvigione.

Grazie se vorrai sostenere il mio lavoro e un’azienda speciale come Macrolibrarsi.

 

---

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]