Questa è una semplice vellutata di piselli, buonissima anche così com’è, ma ho voluto sperimentare un azzardo: l’aggiunta per decorare,…
L’hummus si può preparare con tutti i legumi! Quello con i piselli è uno dei miei preferiti e viene davvero…
Questi gnocchi non sono dei veri e propri gnocchi, perchè non contengono patate, ma gli assomigliano e ci permettono di…
Risi e Bisi è una classica ricetta veneta, ma è anche un tipico abbinamento contadino di cereali e legumi. Volendo…
