L’hummus di ceci si può arricchire e modificare in mille modi. Questo è uno dei tanti, aggiungendo la barbabietola, per…
L’hummus di ceci si presta a mille variazioni. A volte aggiungo delle olive, altre volte dei capperi, o ancora dell’alga…
Questo hummus è perfetto come antipasto, ma anche per accompagnare delle verdure cotte o crude e delle crocchette. L’ho usato…