Queste polpette sono molto facili da preparare. Hai bisogno di avere del riso già cotto (qui la procedura per la…
Gli azuki sono fagioli utilizzati spesso nella cucina macrobiotica perchè hanno proprietà speciali: rinforzano i reni e lubrificano l’intestino. In…
Quando ho voglia di “qualcosa di buono”, mi faccio delle crocchette o polpette, da intingere in una maionese vegetale oppure…
Quando ho voglia di qualcosa di diverso e di sfizioso, preparo delle polpette. Apro il frigo e a seconda di…
Queste polpette sono particolarmente adatte per un pasto fuori casa, magari al lavoro, oppure per una giornata a camminare in…
Le polpette si possono fare in mille modi, con i cereali, con i legumi, con le verdure, con il tempeh,…
Che meraviglia le carote viola! Sono buonissime, ricchissime di antiossidanti e con un colore davvero spettacolare. Sono le antenate delle carote…
