Quante diete lampo vediamo pubblicizzare sulle riviste, nei libri e in tv? La dieta dell’anguria, dell’ananas, del limone, del minestrone,…
Nella cucina macrobiotica, la cottura di base di tutti i cereali in chicco avviene per assorbimento. Questo significa che si…
Cambiare alimentazione è forse una delle cose più difficili da compiere. Anche quando la motivazione è alta e la volontà…
Cosa fare con gli avanzi? Crocchette! Magari accompagnate da una maionese al volo per renderle più golose. 🙂 Avevo in…
Con l’avvicinarsi della primavera l’energia Legno inizia ad aumentare, stimolando il fegato a lavorare e ripulire il nostro corpo. Se…
Questo brodo è una piccola “medicina” preventiva, ma anche curativa dei malanni invernali. Ci aiuta a rinforzare le difese, a…
La colazione salata è generalmente più indicata rispetto a quella dolce perchè lo yang del sale tonifica e al mattino…
Questa bevanda è forse il rimedio macrobiotico più usato e conosciuto perchè è quasi una panacea! “Ume” sta per Umeboshi,…
Pressare le verdure è un ottimo metodo per yanghizzarle senza cuocerle, quindi lasciandole nutrizionalmente intatte. Qui puoi leggere altre info…
Qualsiasi passato di verdura, anche il più semplice, come questo, può essere arricchito con ingredienti strategici per renderlo ancora più…