Questa "schiacciatina" di miglio è facilissima ed è un modo per preparare un cereale con verdure nella stessa pentola per accorciare…
Il caffè yannoh solubile non è solo un ottimo sostituto del caffè, ma un un ingrediente prezioso per preparare dolci,…
Quando qualcuno mi chiede come faccio a non annoiarmi con cereali e verdure, rispondo: "Tortini!" Oppure "crocchette!" Passare in forno…
Il Carnevale è appena passato e io non ho resistito a sperimentare delle frittelle in versione macro-vegan, quindi senza uova…
Queste crocchette di riso mi salvano sempre. Quando sono di fronte al solito cereale già lessato da abbinare a verdure…
L'idea di questa vellutata di ceci nasce da un esperimento di un hummus fatto con succo d'arancia al posto del…
Oggi ho il piacere di condividere con voi la ricetta dei dolcetti di mele e mandorle del prof. Berrino, preparati…
La minestra di cereali e verdure è sempre un ottimo sistema per creare un piatto unico, veloce e...confortante. Con l'arrivo…
Questa mousse di mele è adatta non solo come dolcetto di fine pasto, ma anche come merenda oppure come ingrediente…
Queste crocchette di riso integrale prevedono un tipo di cottura molto comodo che uso quando ho poco tempo o poca…