L’impacco di zenzero è un impacco caldo che fa parte dei tanti rimedi macrobiotici esterni della “medicina” macrobiotica. E’ uno…
I noodles sono un tipo di pasta originaria della Cina, che si possono preparare in tanti modi, saltati con verdure…
Il tofu si può cucinare in mille modi diversi. Questa volta ho sperimentato diversi tipi di impanature e due tipi…
Eccoci qui all’inizio del nuovo anno, con alle spalle le cene e i pranzi di Natale e Capodanno. Se hai…
Se capita anche a te di arrivare a casa stanco, infreddolito e magari un po' stressato, questo è il rimedio…
Il tofu, questo sconosciuto…c’è chi lo odia e chi lo ama… C’è chi l’ha assaggiato appena aperta la confezione ed…
Ieri sera mi è venuta voglia di radici, così ho acchiappato tutte le radici possibili che avevo in frigorifero e…
Questa ricetta è di una semplicità disarmante, non essendo altro che una macedonia di pesche con l’aggiunta di un “quid”…
La radice di zenzero è utilizzata da secoli in cucina e nella medicina tradizionale. E’ stimolante, antiossidante, antireumatica, digestiva, antinfiammatoria…
La radice di zenzero è usata in cucina per aggiungere ai piatti un aroma e un sapore molto particolari. Ed è…