Questa "schiacciatina" di miglio è facilissima ed è un modo per preparare un cereale con verdure nella stessa pentola per accorciare…
Per questa ricetta puoi usare sia gli shitake secchi sia quelli freschi. Quelli freschi sono più yin, quindi più indicati…
Questa minestra è particolarmente adatta quando c’è bisogno di alleggerire il carico di lavoro del corpo, in particolare del fegato.…
I ceci neri mi hanno sempre incuriosita e ho voluto provarli. Devo dire che sono davvero deliziosi, ma presentano un…
E’ tempo di cavolo nero e non dobbiamo farcelo scappare! E’ un ortaggio davvero prezioso, ma anche delizioso. 🙂 Dal…
Quando arriva il caldo possiamo trasformare il solito cereale con verdure, in una fresca insalata estiva. I cereali in chicco…
Questa ricetta è facilissima e puoi utilizzare qualsiasi cereale che preferisci. Abbinare una salsa al cereale con verdure, è un…
Questo riso con gli asparagi non è un risotto, perchè non ho utilizzato la procedura tipica del risotto. E' un…
]Quando ho voglia di qualcosa di semplice cucino riso e zucca e lo abbino spesso alle mandorle oppure al rosmarino.…