Questa pasta è una delle mie preferite perchè amo l’agrodolce. Se hai già il cavolfiore cotto, magari un avanzo della…
Questo brodo è una piccola “medicina” preventiva, ma anche curativa dei malanni invernali. Ci aiuta a rinforzare le difese, a…
Un po’ di vacanza per recuperare le energie fisiche e mentali. Nel frattempo godetevi le feste, ma senza esagerare! E…
Con questa vellutata di zucca sono arrivata seconda alla gara di cucina del Modena Benessere Festival del 2016. 🙂 Ecco…
Questa crema di porri, carote e zafferano è semplicissima e si può utilizzare come apertura del pasto come fosse una…
Questa pasta è un piatto unico, perchè sono riuniti i 3 elementi fondamentali: cereale, legume e verdura. Come insegna la…
La colazione salata è generalmente più indicata rispetto a quella dolce perchè lo yang del sale tonifica e al mattino…
La zucca al forno è sempre deliziosa, ma a volte mi viene voglia di renderla un po’ diversa. Ho sperimentato…
Un plumacake semplice per la colazione o per una merenda a casa, a scuola o in ufficio. Facilissimo e buonissimo.…
Lo so, il titolo fa sorridere, forse persino imbarazzare chi è particolarmente sensibile all’argomento, ma era ora che si parlasse…