Questo brodo è una piccola “medicina” preventiva, ma anche curativa dei malanni invernali. Ci aiuta a rinforzare le difese, a…
Questa bevanda è forse il rimedio macrobiotico più usato e conosciuto perchè è quasi una panacea! “Ume” sta per Umeboshi,…
Quando ho bisogno di “rimettermi in sesto” dopo un periodo o una giornata stressante, mi preparo sempre zucca e porri.…
Questa è una ricetta speciale per le donne. 🙂 L’alga arame è particolarmente efficace per ammorbidire i tessuti dell’apparato riproduttivo…
I funghi shitake si trovano solitamente secchi. Alcuni negozi iniziano ad averli freschi e sono davvero una bontà. Ho avuto…
Con l’arrivo dell’autunno, del freddo e dell’umido, dobbiamo ridurre la frutta cruda, troppo yin per questa stagione. Per l’autunno e…
Oggi parliamo di stitichezza, cercando di affrontare il problema da diversi punti di vista, soprattutto quello macrobiotico, quindi energetico yin-yang.…
Eccoci dopo le feste….con il nostro carico di “sgarri” da smaltire. Questa minestra depurativa può essere utile per velocizzare il…
La medicina macrobiotica utilizza moltissimi rimedi per i problemi più svariati. Il rimedio più utilizzato per curare il raffreddore in…