Il miso è un antichissimo condimento salato dalle mille proprietà, un vero alleato della nostra salute. E’ ottenuto dalla cottura…
Questa vellutata è facilissima e una volta messa a cuocere “fa tutto da sola”, non serve mescolare, quindi puoi fare…
La torta di mele....semplice, ma buonissima. Possiamo prepararla anche senza burro, uova, latte e zucchero. Come? Con delle alternative. Al…
Un piatto unico, facile e veloce da preparare. In inverno risolvo spesso così la cena, con una minestra o un…
Questa farinata piace molto anche ai bambini e può essere un modo per “mascherare” la verdura per i bimbi più…
Questi gnocchi particolari sono preparati senza le patate, ma con i ceci la batata, un tubero che non presenta le…
La mela cotta al forno è un dolcetto molto semplice, ma se aggiungiamo qualche ingrediente speciale, può diventare davvero golosa.…
Che meraviglia le carote viola! Sono buonissime, ricchissime di antiossidanti e con un colore davvero spettacolare. Sono le antenate delle carote…
Il porridge è la classica colazione inglese, a base di fiocchi d’avena. Possiamo migliorarla utilizzando fiocchi d’avena integrali (questi sono…