Questa è una torta un po’ particolare che vuole imitare le crostate, ma non è una crostata vera, perchè la…
Questo è un budino facilissimo che si presta bene per essere abbinato a tanti tipi di marmellata o coulis o…
Questo è un dolcetto leggero, dolcificato solo con la frutta. E’ una delle mie ultime invenzioni….ho provato a fare un…
Queste crostatine sono nate come esperimento per il mio nuovo libro Dolci buoni e sani. Ho voluto provare a dolcificare…
Questa volta ho fatto davvero il "piccolo chimico" senza avere la minima idea del risultato perchè non ho usato nessuna farina…
Queste girelle potrebbero essere un'idea per la colazione di San Valentino. :) Una colazione speciale dove coccolarsi un po' o…
La torta di mele....semplice, ma buonissima. Possiamo prepararla anche senza burro, uova, latte e zucchero. Come? Con delle alternative. Al…
La mela cotta al forno è un dolcetto molto semplice, ma se aggiungiamo qualche ingrediente speciale, può diventare davvero golosa.…
Se c'è qualcosa che mi mette di buon umore in un attimo è inventare dolci. :) Avevo voglia di provare…