La via macrobiotica si prende una piccola vacanza. Riprenderò a pubblicare sul blog e a rispondere ai vostri commenti il…

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E’ uscita la nuova edizione aggiornata e ampliata! Vieni con me dentro il libro a dare un’occhiata. 🙂 Lo…
Una torta semplice, che diventa davvero speciale con una cremina al limone, facilissima da fare. Potrebbe essere un’idea per il…
L’hummus di ceci si può arricchire e modificare in mille modi. Questo è uno dei tanti, aggiungendo la barbabietola, per…
Questa ricetta si presta sia per riciclare degli avanzi, sia per rendere diverso o più goloso un semplice piatto di…
Ecco le ricette cucinate insieme a voi durante il webinar con Macro Edizioni, che potete rivedere qui. Possiamo preparare dei…
La batata è buona in tutti i modi, però deve piacervi il suo sapore “dolce”. Questa vellutata è facilissima e…
Il tofu si può cucinare in mille modi diversi. Questa volta ho sperimentato diversi tipi di impanature e due tipi…
Chi l’ha detto che il cavolfiore è noioso? Cucinato al forno è una delizia! Questa volta l’ho servito con una…
Questo è un esperimento senza glutine e senza cereali, per divertirsi per Halloween. Quando non usiamo farine con glutine e…