(Per circa 3-4 persone) 3-4 mele (circa 750 g) 300 ml di acqua 1 grosso limone 1 cucchiaio di crema…
Se sei dipendente dai dolci questo è il dolcetto giusto per te. :) Questo è un dolce particolarmente adatto a…
Amo le polpette! E queste sono davvero facilissime. Le polpette sono un ottimo sistema per conquistare i bambini, ma sono…
Una salsa facilissima e veloce per condire la pasta come alternativa al solito sugo al pomodoro. :) Il tofu va…
Con il ritorno delle giornate fredde mi torna la voglia di verdure stufate a lungo, belle riscaldanti. Eppure la primavera è…
Nella cucina macrobiotica, la cottura di base di tutti i cereali in chicco avviene per assorbimento. Questo significa che si…
Il tempeh è sempre un valido aiuto nei momenti in cui c'è poco tempo per cucinare oppure arriva la voglia…
La pastinaca è una radice di cui si sta recuperando l'utilizzo dopo che era stata dimenticata a causa dell'arrivo in…
Quando c'è poco tempo basta buttare in padella una verdura a cottura veloce e del tofu ed il gioco è…
Gli agretti, detti anche barba di frate, sono verdure tipicamente primaverili, che troviamo solo da marzo a maggio. Gli agretti…