La catalogna (o cicoria catalogna) è una pianta dal sapore amaro che favorisce la funzionalità del fegato e della cistifellea.…
Cosa fare con gli avanzi? Crocchette! Magari accompagnate da una maionese al volo per renderle più golose. 🙂 Avevo in…
Una cena di San Valentino che si rispetti deve chiudersi con un dolcetto, magari a forma di cuore, che dite?…
La crostata mette sempre di buon umore. 🙂 Questa volta ho provato a frullare le pere cotte con le nocciole…
Questa pasta è una delle mie preferite perchè amo l’agrodolce. Se hai già il cavolfiore cotto, magari un avanzo della…
Un po’ di vacanza per recuperare le energie fisiche e mentali. Nel frattempo godetevi le feste, ma senza esagerare! E…
Con questa vellutata di zucca sono arrivata seconda alla gara di cucina del Modena Benessere Festival del 2016. :) Dato che in…