“L’amore è la prima cura”… Questa è la frase che mi ha convinta di avere tra le mani un libro…
Una cena di San Valentino che si rispetti deve chiudersi con un dolcetto, magari a forma di cuore, che dite?…
L’abbinamento del cavolo nero al fungo shitake è particolarmente utile per lavorare sul fegato. Lo shitake rilassa il fegato contratto…
La crostata mette sempre di buon umore. 🙂 Questa volta ho provato a frullare le pere cotte con le nocciole…
Questa pasta è una delle mie preferite perchè amo l’agrodolce. Se hai già il cavolfiore cotto, magari un avanzo della…
Questo brodo è una piccola “medicina” preventiva, ma anche curativa dei malanni invernali. Ci aiuta a rinforzare le difese, a…
Un po’ di vacanza per recuperare le energie fisiche e mentali. Nel frattempo godetevi le feste, ma senza esagerare! E…
Con questa vellutata di zucca sono arrivata seconda alla gara di cucina del Modena Benessere Festival del 2016. :) Dato che in…