Le acacie sono in fiore!!!!!!! Come resistere ai loro deliziosi fiorellini bianchi, dolci e profumati. Fai una bella passeggiata in…
Finalmente le fragole!!!!!!!!! Timidamente hanno fatto capolino tra la folta chioma del mio orto…e non ho perso tempo, dandomi alla…
Ieri sera dal mio frigo spuntano dei broccoli lessati. Che fare? Pasta con i broccoli! Ma con un tocco speciale.…
Ieri sera avevo voglia di risotto e guarda caso 😉 avevo degli asparagi in frigo…. Gli asparagi sono una verdura…
L’acidulato di umeboshi (Ume-SU) è un condimento diffusissimo in Giappone e deriva dalla pressatura e fermentazione del frutto Ume, botanicamente…
Un piattino buono, semplice e veloce, pronto in 20 minuti. 😉 Il miglio è un cereale molto comodo quando si…
E’ appena passata la Pasqua e se anche tu, come me, ti sei lasciato un po’ andare durante le feste…
“Il nuovo libro della macrobiotica” è un bellissimo libro di Michio Kushi, uno dei più importanti punti di rifermento al…
Che brutta espressione “la prova costume”! Mette subito l’ansia, come se dovessimo per forza venire giudicati nel nostro aspetto fisico…
Quando arriva la primavera possiamo raccogliere le piante spontanee e arricchire le nostre insalate di preziosi nutrienti e anche di…